Arbusto perenifólio, de porte médio, com crescimento denso e ramificado, podendo atingir entre 2,5 a 4 metros de altura.
Os ramos são lenhosos, arqueados e recobertos por espinhos curtos e agudos, o que lhe confere aptidão para formar sebes defensivas e barreiras naturais.
A folhagem é verde-escura, brilhante, com folhas simples, alternas e margens serrilhadas.
A floração ocorre na primavera, com pequenas flores brancas agrupadas em corimbos, seguidas por uma frutificação exuberante que atrai avifauna e reforça a biodiversidade local.
Esta variedade, ‘Ventoux Red’, distingue-se pela intensidade e uniformidade da cor dos frutos, sendo especialmente valorizada em composições paisagísticas de outono-inverno.
Exposição solar - sol e meia sombra
Solo - Bem drenado
Rega - moderada após o enraizamento, a planta revela boa tolerância à seca, sendo adequada para zonas de baixa precipitação ou para taludes com difícil acesso hídrico
Resistência - tolera geadas e ventos fortes
Porte - 2,5-4m de altura